【リスボン】デリバリー・ランチでストレス解消＆至福の時間
ボン・ディーア！
年が明けてから、アメリカの確定申告（連邦＆州の2種類）の準備に励んでおりました。俗にいうタックスリターンってやつです。これまでは、CPA（公認会計士）に丸投げでしたが、時間はあるし、自分たちの状況・税制を知っておくことが節税につながると思ったからです。
最終的には無料のオンラインシステムを駆使し、無事、連邦の方（e-file）は完了しました。カリフォルニア州へは書類を郵送しなければならず、来週中には発送します。
アメリカの確定申告について興味のある方は、別ブログで記事にしましたのでこちらをどうぞ（↓）
やっと確定申告が終わったと思ったら、次はポルトガルの確定申告（Declaração de Impostos）の勉強・・・。と思った矢先、昨年暮れに起きた「アパート水漏れ」問題が再燃。ここ数日、うちのバスルームが「ドンカン！ドンカン！」と、どんどん破壊されています。
ポルトガルはいまだ行動制限中なので、カフェや図書館など避難する場所もなく、一気にストレスが爆発しそうになっていると、夫が「嫌なこともブログのネタになるからいいっしょ！」と、明るい方へ導いてくれました。ということで、水漏れ問題については、近日その全貌を公開します・・・。
さらに「頑張ってるから、お寿司でもデリバリーしたら？」という神のような提案！さすが、私のことよくわかってます 😅
ちらし鮨＆カリフォルニアロール
お言葉に甘えて、クオリティーのみならずコスパも良い『Aron Sushi』のランチを『Glovo』というアプリを使ってオーダーしました。
注文の品は、ちらし鮨とカリフォルニア（細巻き）。本当はにぎりの方が好きなんですが、デリバリーだとどのような状態で届くかわからないので、揺れても崩れにくいちらしにしました。
カリフォルニアロールといえば、発祥の地とされるロサンゼルスでは、カニ身またはカニカマとアボカドが入っていますが、リスボンではサーモンのケースが多いようで・・・。今回もメニューには、サーモン、エビ、アボカドと書いてありました。夫は生モノが苦手なのですが、これなら好きかも・・・？
ちなみに『Aron Sushi』は、デリバリーのアプリを使っても値上げはせず、通常価格を適用しているようです。ありがたい・・・。
週末は中東料理とワイン
さらに、友達のお母さまが「レバノン・シリア料理」のデリバリーを始めたので、早速、オーダーしてみました。
デリバリー時、約1年ぶりにお母さまと話せて嬉しかったし、懐かしかったです。元気そうで何より。本来は美容の仕事をしているのですが、1か月以上営業はできておらず、いつ再開できるかもわからないので、得意の料理で乗り切ろうとがんばっていました。
フムスやタブーリは元々大好き。普通の世の中になったら、ぜひ教えてもらいたいです。
中東料理詰め合わせ（A Caixa do Oriente Médio）2人前（40€）：Hommus, Tabbouleh, Esfiha, Fried Kibe, Raw Kibe, Babaganush, Dry Coachada, Chanclish, pita bread with Zattar
