ボアタルドゥ！ リスボンから130キロ、車で1時間半ほどにあるエヴォラ（Évora）でアレンテージョ料理が楽しめるレストラン『Vinho e Noz』を紹介します。 アレンテージョ地方（Alentejo）は、豊かな土壌から農業・牧畜業が主な産業で、チーズやワイン、ハム…