ボン・ディーア！ いよいよクリスマスイブですね！ 昨年は、リスボンに来たばかりで右も左もわからず、バカリャウを食べたくらいで特別なことはしなかったのですが、今年は、いろいろ大変な年だったこともあり、気分を盛り上げるためにも欲望に任せて食料を…

ボン・ディーア！ カリフォルニアに住んでいた頃は、体重が増えてしまうので炭水化物をできるだけ控えていました。大好きな麺類やごはんを食べたいから、パン類はあまり食べませんでした。 しかしポルトガルに来てからは、パンの美味しさに目覚めてしまい、…

ボア・タルドゥ！ 前回に引き続き、リスボンのパン屋さん（Padaria、パダリア）についてです。 今回は、私がこれまでデリバリーで利用したところを中心に紹介します。 新型コロナウイルス感染防止のために外出自粛をしていた頃や、最高気温が35度以上で外出…

ボン・ディーア！ 世界的にはあまり知られていませんが（というか、私が知りませんでした）、ポルトガルには美味しいパンがたくさんあります。 日本のパンとも、フランスのパンとも違い、素朴で、飾り気がなく、香ばしい味わいです。 ちなみに、ポルトガル語…

ボン・ディーア！ 昨今は便利なもので、インターネットであらゆる情報が手に入ります。Facebookの外国人移住者グループの投稿やポルトガルに住む日本人のツイートを参考にさせていただくこともしょっちゅうです。また、共通の友人を介して知り合ったアメリカ…