【リスボン】アートでヒップなレストラン〜Restaurante Infame

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ボア・タルドゥ！

久しぶりに一人ランチしてきました。実は『孤独のグルメ』の井之頭さんに憧れています。「好きなものを好きなように食べる」は、まさに「癒し」ですよね・・・。これからは時々一人ランチ決行したいと思っています。

今回選んだ店は、現在のアパートに引っ越してすぐの頃、大家さんにすすめられたレストランのひとつ。ずっと気になっていたのですが、お洒落すぎて、なかなか足を踏み入れることができませんでした。

意外と気さくな雰囲気

家から徒歩10分ほどの立地で、レストランにはランチタイムが始まる正午に到着。入店前に外で写真を撮っていると、中にいるスタッフと思いっきり目が合いました。

すかさず「Olá boa tarde！」と入っていくと、笑顔で迎えてくれました。内装が素敵な店なので、「他のお客さんが来る前に、お店の写真撮っていいですか？」と許可をもらって、バーエリアを撮影。

バーエリアには、『LXファクトリー』や『サンタ・ジュスタのエレベーター』前など、リスボンのあちらこちらに作品を配するアーティスト『Bordalo II』が手掛けたトンボがおります。この作品を鑑賞するだけでも訪れる価値あり・・・。

2階には、数時間座ってても快適そうなベンチ席があります。

f:id:realtabimosotabi:20201009022453j:plain — 大通り『Avenida Almirante Reis』と『Largo do Intendente』広場に挟まれたホテル『1908』の1階部分がレストランです

f:id:realtabimosotabi:20201009023022j:plain — とても素敵な外観。歴史的建造物だそうです

f:id:realtabimosotabi:20201009023157j:plain — 入り口は広場側

f:id:realtabimosotabi:20201009023254j:plain — ホテルの入り口を挟んで右側にバーがあります

f:id:realtabimosotabi:20201009023348j:plain — トンボいました！ LXファクトリーにいるハチのお仲間です

f:id:realtabimosotabi:20201009023525j:plain — バーの2階はとっても快適そう・・・

日替わりランチセットは1種類のみ

テーブルに着くと、店長さん的な人がメニューの説明をしてくれました。日替わりのランチセット（12.50€）と、アラカルトがあるとのこと。

セットは1種類のみですが、パンなどのお通し、飲み物、メイン、デザート、コーヒー付きでお得。飲み物は、ワイン、生ビール、ハウスティー（？）がオッケーだそう。迷わず、そちらにしました。

オーダーを取りに来てくれたはとっても感じの良い女性。窓からの日差しがきつくなってきたので、パンを運んできた男性に頼んで日除けを下ろしてもらいました。

1時過ぎまで、客は私一人だったのですが、スタッフがいる場所からはテーブルが少し隠れていることもあって全然気になりませんでした。

そして、担当してくれた女性（Vさん）がとてもフレンドリーで、料理やワインや家族のことなど、いろいろ話しました。「普段はキッチンで働いてるんだけど、レイオフになったスタッフがいて、今は時々フロアに出てるの」とのこと。やっぱり飲食業界は厳しいんですね・・・。

f:id:realtabimosotabi:20201009025601j:plain — 日替わりのランチセットはこちら

f:id:realtabimosotabi:20201009030255p:plain — アラカルトはこんな感じ（QRコード読み込み）

f:id:realtabimosotabi:20201009025744j:plain — 私のテーブルから見たところ。1時過ぎまで客は私だけでした💦

f:id:realtabimosotabi:20201009025906j:plain — 対の丸テーブル。窓を背に座りました。椅子が柔くて快適

f:id:realtabimosotabi:20201009030057j:plain — 最初にテースティングさせてくれました。このワインさっぱりして美味しかった・・・

f:id:realtabimosotabi:20201009030637j:plain — お通し（Couvert）に、揚げ餃子が（左端）！パン（Broa de Milho & Trigo）も美味しい

ワイン2杯とおしゃべりで、バカリャウ完食

今日のメインは、バカリャウの代表料理「Bacalhau à Brás」。普通に美味しかったです。Vさんが1番好きなバカリャウ料理は「Bacalhau com Natas（クリームグラタン）」だそう。私も久々に食べたいな・・・。

お通しの揚げ餃子2つとパンを食べ過ぎて、お腹いっぱいになり始めた頃、またVさんが来てくれておしゃべり。「中国の方ですか？」と訊かれ、「いいえ」と答えると、「もしかして日本？」、「そう、日本」となり、「ブラジルと、ギリシャと日本は、３大行ってみたい国なの」と目を輝かせました。「日本人とポルトガル人は気が合うと思うのよね。日本文化も好きだし・・・」って。

そこから「日本にはポルトガルの影響を受けたものがたくさんあるよ」とか、「寿司はしょっちゅう食べる？」→「うちはお祝い事とか特別な時しか食べないよ」、「日本に帰りたくないの？」→「うん、恋しいけど、日本を離れて長いからね。20年くらいアメリカにいたんだ。今はポルトガルに住めてうれしいよ」→「平和だからね〜〜」→「そうそう！」てな感じで喋ってるうちに、テンションが上がり、ワインをもう一杯頼んでしまいました。

「私はね、料理によくワインを使うの。しかも、赤。魚料理にも赤ワインを入れるのよ」とも言ってました。今度レシピを探して試してみようかしら・・・。

そして、2杯目のワインの助けもあって、無事、バカリャウを完食できました。