【ポルトガル】2021月4月のワイン3本をレビュー〜vinhus.pt
ボア・タルドゥ！
ポルトガルは4月上旬から、美術館やモニュメントが再開、外食もできるようになり、外出する機会が格段に増えました。
そのため、家でのワイン消費量は激減。おかげさまで、サブスク4月分のワインを5月に入った今日もまだいただいています。
外でしっかり飲んでるから、個人としてのワイン消費量は変わっていないんですけどね・・・😅
これまでのワイン関連の記事（↓）
2021月4月に届いたワイン3本
『Vinhus.pt』というサイトで、『Saborear Portugal』（19.95€/月）というサブスクリプションをしています。ポルトガルの産地から赤2本、白1本が毎月届きます。自分で選ぶと同じ品種や同じ産地、銘柄に偏ってしまいがちなので、いろんなワインを試すのには最適です。
今回の銘柄と説明書き（↓）
Quinta dos Termos Reserva Beira Interior Branco 2019
ブドウの種類：Fonte Cal, Siria, Arinto, Verdelho
生産地：Beira Interior
指標価格：5.50€
味の特徴：ミディアム・ボディ、ややドライ、やや酸味が強い
相性の良い料理：前菜、ハム類、魚介料理
Vivino評価：3.8
柑橘系のさわやかな香りで、酸味が際立ちますが、次第にまろやかに。これからの季節に飲みたい1本です。
個人的評価：☆☆☆☆
Quinta da Escusa Tejo Harvest Tinto 2017
ブドウの種類：Alicante Bouschet, Syrah, Castelão, Tinta Miúda, Sousão
生産地：Tejo
指標価格：8.99€
味の特徴：フル・ボディ、ややドライ、バランスの良い渋みと酸味
相性の良い料理：牛肉料理、ラム料理、ジビエ、豚肉料理
Vivino評価：3.9
試飲してから、レビューを書くまで2週間空いてしまったので、細かいことは覚えてません。しかし、美味しかったことは覚えてます・・・。
個人的評価：☆☆☆☆
Quinta da Ponte Pedrinha Dão Tinto 2016
ブドウの種類：Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz, Jaen
生産地：Dão
指標価格：6.50€
味の特徴：ややフル・ボディ、ややドライ、バランスの良い渋みと酸味
相性の良い料理：牛肉料理、ラム料理、ジビエ料理、豚肉料理
Vivino評価：3.6
最近、赤ワインをあまり飲んでいなかったからでしょうか。開けてすぐの1杯目は、際立つ酸味と渋みが気になり、あまり楽しめませんでした。デキャンタした方が良いのかもしれません。
個人的評価：☆☆☆
これまでのワインレビューがこちら（↓）
