【エリセイラ】自家製トルティーヤが絶品！〜California Tacos, Ericeira Portugal
ボン・ディーア！
先日、夫の夏休みを利用して、リスボンからバスで約1時間のエリセイラ（Ericeira）へ行きました。旧市街の白い壁と青い縁取りが印象的でかわいらしい街でした。
前回は、リスボンからエリセイラまでのバスについて書きました（↓）
今回は、到着してすぐに訪れたレストランを紹介します。
手作りトルティーヤに惹かれて
旅行前は、その街のレストランをくまなくリサーチするのが私の役目。いつだって、「花より団子」なのです。
そして今回目に留まったのが、『カリフォルニア・タコス（California Tacos）』という店。そうまたしても、メキシコ料理の王道タコスです。しかも、懐かしのカリフォルニアを名乗られては、無視できません。ポルトガルなのに、面目無い・・・。
それだけではありません。お店のウェブサイトをチェックすると、トルティーヤを手作りしてると書いてあります・・・。うーん、食べたい。
美味しいサンドイッチには美味しいパンが不可欠なように、美味しいタコスにも出来立てホヤホヤのトルティーヤは欠かせません。私はスーパーで買ってきたパサパサのトルティーヤが好きじゃないのです。
いざ、実食！
タコスと決めていたので、迷いはありませんでした。1つなら4ユーロで、2つで7ユーロ。私は、ビーフ（Carne Asada）とフィッシュ（Fish）、夫は、ポーク（Carnitas）とフィッシュにしました。
まずは、ビールで乾杯！「辛いのは大丈夫？」と訊かれ、「少しなら」と言うと、「美味しい辛さだから大丈夫なはず」と、チップスとサルサが出てきました。チップスは市販のものだと思いますが、サルサは本当に旨辛でした。
店にスタッフは1人。注文を取ってから、トルティーヤの生地を丸めるのが見えました。15分程で、タコスがテーブルへ。
そうそう、トルティーヤが一定の厚さじゃなく、もっちりしているところがいい感じです。まずはビーフから。かなり美味しい！やっぱり、トルティーヤが決め手です。フィッシュも、カリフォルニアを思い出す味でした。
しいて言えば、タコスの中身、お肉や魚の味付けが上品でポルトガルっぽい・・・。どことなく、地中海風な香りがしました。
店主は何者？
ポルトガルで食べたタコスの中で1番美味しかったです（夫も同感）。そこで湧き上がる疑問・・・「店主は何者？」
挨拶からすべて流暢な英語だったので、最初、英語圏の人かと思いました。しかし、常連客のような人が来て、その人とペラペラポルトガル語でおしゃべりしているのを聞き、「なんだポルトガルの人だ」と確信。
食べ終わった後、「すごく美味しかった。特にトルティーヤが最高でした。ポルトガルの方とお見受けしますが、どうやってタコスの作り方を学んだのですか？」と、率直に訊ねました。
すると、やはりポルトガル出身で、メキシコ人の友達から教えてもらったとのこと。「トルティーヤだけじゃなくすべて一から手作りしていて、僕しか作れないんだ」と、自信満々。
「カリフォルニアのタコスを思い出した」と口を滑らせると、「どっちが美味しかった？」と厳しい質問をされ、「それはどうかな・・・でも、かなり美味しかったよ」と、お茶を濁しました。夫も「リスボンでもタコスを食べたけど、ずっと美味しかった！」とフォローしてくれ、大満足で店を出ました。
California Tacos
総合評価 ：☆☆☆☆
サービス：英語メニューあり、フレンドリー
雰囲気：カジュアル
価格：€（一人10ユーロ程度）
＊総合評価について
☆☆☆☆☆：自信を持っておすすめ
☆☆☆☆：おすすめ
☆☆☆：まあまあ
☆☆：微妙
☆：自己責任でお願いします
詳しい情報はこちら（↓）
ポルトガルでのメキシコ/カリフォルニア料理（↓）
